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果実酒レシピ:きんかん酒の作り方

 

きんかん酒の作り方・レシピ

効用

美容、疲労回復 強壮・健胃・整腸・動脈硬化 ビタミンCが非常に多く、いろいろな効果がある 他のお酒とカクテルに出来、とても重宝です

作り方

  1. きんかんはよく水洗いして布巾でふきます。
  2. 皮にきり込みを入れ漬け込みます
  3. 容器に砂糖、本格麦焼酎を入れます
  4. きんかんの実は1ヶ月後引き上げて下さい。熟成すると香りもよくおいしくなります。
  • 用意するもの
  • きんかん 500g
  • 果糖・ハチミツ・砂糖  50g
  • 本格麦焼酎天盃又は純米原酒 1000ml


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