果実酒レシピ:グレープフルーツ酒の作り方
グレープフルーツ酒の作り方・レシピ
効用
美容、疲労回復
ビタミンC、有機酸を含むグレープフルーツは美容に効果がある
他のお酒とカクテルに出来、とても重宝です
作り方
- グレープフルーツはよく水洗いして布巾でふきます。
- 皮をむき4つ切りの輪切りにして皮少量(1/2個)を適当な大きさに切って実と一緒に浸け込みます。
- 容器に砂糖、本格麦焼酎を入れます
- グレープフルーツの皮は苦みが出るので皮は一週間後、実はは2-3ヶ月後引き上げてできあがり。
- 用意するもの
- グレープフルーツ 3個
- 果糖・ハチミツ・砂糖 100g
- 本格麦焼酎天盃又は純米原酒 1000ml