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おすすめ梅酒レシピ・無添加麦焼酎・天盃梅酒用で漬ける梅酒
無添加焼酎でつくる梅酒の作り方
大麦100%、麦の風味が生きる芳醇な風味が、梅の酸味を引き立てます。
焼酎自体が熟成するため、。長期熟成させるほど、深い味わいを楽しめます。
アルコール度が35度あるので、梅の成分がよく抽出され、カビが生じることもありません
- 用意するもの
- 天盃梅酒用 １．８L
- 青梅 1kg
- 氷砂糖 1kg
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大麦100%、麦の風味が生きる芳醇な風味が、梅の酸味を引き立てます。
焼酎自体が熟成するため、。長期熟成させるほど、深い味わいを楽しめます。
アルコール度が35度あるので、梅の成分がよく抽出され、カビが生じることもありません