パイナップル酒の作り方・レシピ
パイナップル酒の作り方・レシピ
作り方
1・葉の部分と実の部分を切り分けます。
2・皮をむいたら、果肉を適当な大きさに切り、その果肉と果肉の約1割の量の皮を一緒に漬け込む。
3・2週間もすると飲めるようになる。
- 用意するもの
- 密閉容器(容量1リットル) 1個
- パイナップルの果肉 700g
- パイナップルの皮 100g
- ホワイトリカー(35度) 1000cc
飲み方
炭酸水とレモン汁、ガムシロップ(砂糖)をブレンドして飲むと、食前酒として楽しむことができます。