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アボカド酒の作り方・レシピ

 

アボカド酒の作り方・レシピ

作り方

1・実をよく洗って水気をふいた後、縦に2つに切り、漬け込む。

2・熟成が長ければ味がよくなるが、溶けて濁ってきたら実を引き上げ、キッチンペーパーでこす。

3・この状態でおくと、どんどん熟成が進んで更においしくなる。

  • 用意するもの
  • 密閉容器(容量1リットル) 1個
  • アボカド 300g
  • ホワイトリカー(35度) 700cc

飲み方

野菜ジュースに少し入れて飲むと、野菜嫌いの人でも飲みやすくなります。


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