果実酒の作り方
サクランボ酒の作り方・レシピ
サクランボ酒の作り方・レシピ
作り方
1・さっと水洗いして水気をふき取り、容器に入れて、ホワイトリカーを注ぐ。
2・漬け込んだリキュールは1ヶ月くらいから飲めるようになるが、熟成が長ければ長いほど、良いリキュールになる。
- 用意するもの
- 密閉容器(容量1リットル) 1個
- サクランボ 600g
- ホワイトリカー(35度) 1200cc
飲み方
ストレートでもよいですが、トニック、レモン汁と好みでガムシロップ(砂糖)を加えれば、食前酒になります。