果実酒の作り方
ザクロ酒の作り方・レシピ
ザクロ酒の作り方・レシピ
作り方
1・よく水洗いした後、ていねいにキッチンペーパーなどで水気をふき取る。
2・ひとつの実を3～4個に切り分けて、皮付きのまま容器に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
3・熟成は３ヶ月以上かける。熟成させるほどに味が良くなる。
- 用意するもの
- 密閉容器（容量１ﾘｯﾄﾙ） １個
- ザクロ 300g
- ホワイトリカー（35度） 700cc
飲み方
炭酸水とレモン汁、ガムシロップ（砂糖）をブレンドすれば、食前酒として楽しむことができます。