果実酒の作り方

果実酒レシピ

キンカン酒の作り方・レシピ

キンカン酒の作り方・レシピ

作り方

1・ていねいに水洗いし、水気をふき取る。

2・皮付きのままキンカンを容器に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。

3・1ヶ月くらいから飲めるが、3ヶ月以上熟成させるとさらに美味しくなる。

  • 用意するもの
  • 密閉容器(容量1リットル) 1個
  • キンカン 300g
  • ホワイトリカー(35度) 700cc

飲み方

炭酸水とブレンドすれば食前酒に、お湯とガムシロップ(砂糖)を加えれば、食後酒になります。

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