果実酒の作り方
キウイ酒の作り方・レシピ
キウイ酒の作り方・レシピ
作り方
1・水でよく洗ったら、水気をふき取る。
2・皮付きのまま半分に切って容器に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
3・1ヶ月ぐらいから飲めるが、熟成を重ねればさらに良質なリキュールとなる。
- 用意するもの
- 密閉容器(容量1リットル) 1個
- キウイ 500g
- ホワイトリカー(35度) 500cc
飲み方
キウイリキュールと白ワインと炭酸水、ガムシロップ(砂糖)をブレンドすると食前酒になります。 また、ストレートでも味わえます。