果実酒の作り方
アボカド酒の作り方・レシピ
アボカド酒の作り方・レシピ
作り方
1・実をよく洗って水気をふいた後、縦に２つに切り、漬け込む。
2・熟成が長ければ味がよくなるが、溶けて濁ってきたら実を引き上げ、キッチンペーパーでこす。
3・この状態でおくと、どんどん熟成が進んで更においしくなる。
- 用意するもの
- 密閉容器（容量１ﾘｯﾄﾙ） １個
- アボカド 300g
- ホワイトリカー（35度） 700cc
飲み方
野菜ジュースに少し入れて飲むと、野菜嫌いの人でも飲みやすくなります。