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梅酒造り・氷砂糖・果糖

梅酒といえば、氷砂糖を入れるのが常識・・と思いますが、当店では様々な健康志向の糖類もご用意しています。粗糖(そとう)・種子島の甘藷分蜜糖はミネラルも含まれていて、自然な糖蜜の味わい。黒糖ほどクセはないですし、自然な甘味があります

第一酵母/コーボン ウメ

525ml  3,932円(税込)

1800ml  11,794円(税込)

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鹿児島県徳之島・徳南製糖の純黒糖 300g

816円(税込)

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コーボンマーベル_525ml

4,666円(税込)

蜂蜜のような味わいで梅ジュース、梅酒が作れます。20mlの中に18億の天然酵母含有

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粗糖・種子島甘蔗分蜜糖(新光糖業) 1kg

430円(税込)

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健康フーズ_ビート氷砂糖1kg

972円(税込)

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健康フーズ_純果糖 500g

500g(南高梅1kgにたいして500g) 464円(税込)

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