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梅酢作りのお酢

梅酢は、料理に使ったり、ドレッシングに入れたりと万能の活躍をします。我が家では、手作りドレッシングに大活躍。残った梅の実も、豚の生姜焼きや、いわしのしょうが煮など、クセのある食材に、少し梅酢の残りの梅の実をいれるだけで、臭みをけして、おいしさもアップします。
すごくおすすめです

飯尾醸造_純米「富士酢」

1800ml  1,944円(税込)

900ml  1,188円(税込)

本格酢で梅酢が作れます

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健康フーズ _純りんご酢(リンゴ酢)_500ml

724円(税込)

良質のりんご果汁のみを原料としたりんご酢

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