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龍宮_黒糖焼酎かめ仕込み30%_1800ml
- 原材料名
- 黒糖、米こうじ
- アルコール分
- 30％
トロピカルな甘みがある梅酒
今ひそかにブームになっている黒糖焼酎で梅酒を漬けると、黒糖のトロピカルな甘みが出て非常にまろやかで甘みのある梅酒が出来上がります。ぜひトロピカルな梅酒をお楽しみください。奄美大島の伝統製法で作られた本格黒糖焼酎
かめ壷で仕込まれた黒糖焼酎は、口当たり軽やかにして幅のある味わいがありますので黒糖のトロピカルな甘みが出て、 まろやかで味わいのある梅酒が出来上がります。【アル度】 30度 麹菌 黒 100％ 蒸留 常圧 100％
龍宮の蔵元がおすすめるする梅酒レシピ
黒糖焼酎龍宮30度1800mlに島ザラメ200ｇ。お好みで黒糖少々を加えます。甘さ控えめにしても黒糖焼酎の甘い香りと梅の甘酢っぱい香りがミックスされ、さらに黒砂糖の深い味わいの梅酒が楽しめます。
飲み方は、クラッシュアイスで食前酒がおすすめです。炭酸で割るとさらにさわやかな南の風に出会えるかも・・・。
店長のおすすめコメント
今ひそかにブームになっている黒糖焼酎で梅酒を漬けると、黒糖のトロピカルな甘みが出て
非常にまろやかで甘みのある梅酒が出来上がります。
ぜひトロピカルな梅酒をお楽しみください。
＜梅酒レシピ＞
黒糖焼酎 1800ml
氷砂糖は500〜800g（果糖は 350g〜500ｇ）
レシピ記事：トロピカルな黒糖梅酒の造り方
